Гастро-кофейня «Тараа» — одно из новых и ярких мест в центре Кызыла, которое за короткое время стало популярным среди жителей и туристов. Основателем проекта является молодой предприниматель Монгуш Энер Артикович.
В 2023 году он стал победителем грантового конкурса Министерства экономического развития Республики Тыва для предпринимателей в возрасте до 25 лет. Государственная субсидия, дополненная личными вложениями, позволила воплотить идею в реальность.
Уже в 2024 году в Кызыле открылась гастро-кофейня «Тараа» — уютное пространство, где гости могут насладиться высококачественным кофе и авторской кухней.
Результаты поддержки:
-
создано современное место для общения и отдыха в центре города;
-
открыты новые рабочие места, в том числе для студентов в летний период;
-
сформирована уникальная гастрономическая концепция, сочетающая кофе и авторские блюда;
-
проект стал примером успешной реализации молодежных инициатив в бизнесе.
Особое внимание уделяется вовлечению молодежи. «Тараа» предоставляет студентам возможность получить практический опыт работы в сфере обслуживания и гостеприимства.
«Я верю, что каждый момент — это возможность для роста и развития, как для меня, так и для всей нашей команды. Мы стремимся создавать не просто вкусную еду и кофе, а атмосферу общения и вдохновения», — отметил Энер Артикович.
Поддержка оказана в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».
Министерство экономического развития Республики Тыва поздравляет команду гастро-кофейни «Тараа» с успешным стартом и желает дальнейшего развития!